 | | | | | Les plats du jour | | | |
| | Les plats du jour 18.-
Lundi
Jarret de porc braisé aux champigons secs
Polenta au jambon cru
Choux-fleur
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Tarte Grand mère
Mardi
Entrecôte parissienne aux oigons nouveaux
Pommes au four
Timbale de légumes
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Pêche de vigne
Mercredi
Sauté de veau à l'aneth
Riz blanc
Salade de choux
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Coupe stracciatella
Jeudi
Côtelettes d'agneau au beurre à l'ai et persil plat
Pommes à l'ancienne
Salade de carotte au citron et huile d'olive
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Bavarois aux fruits
Vendredi
Les trois pâtes
Salade
ou
Dos de cabillaud au choux chinois
Pommes nature
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Strüdel aux pommes
Le menu de la semaine 24.- frs
Rognons de veau flambé à la lie
Rösti
Légumes du jour
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Dessert du jour
Le poisson de la semaine 24.- frs
Filet de féra du lac aux câpres et citron
Pommes nature
Epinards en branche
La salade 23.- frs
Salade Landaise au foie gras poêlé
La pizza de la semaine 20.- frs
Pizza aux bolets
Salade
L'ardoise de la semaine 36.- frs
Entrecôte de cerf 200 gr
Gratin et légumes
Le menu de la semaine 46.- frs
Soupe de poisson à la rouille
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Filet de boeuf aux bolets persillés
Rösti
Carotte à la crème
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Tarte au citron meringuée
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