La carte des vins
Les vins blancs
| 1 dl | 5 dl | 75 cl | |
| Chasselas de Satigny Domaine des Vallières, L. Serex, Satigny |
2.90 | ||
| Chasselas Domaine des Alouettes, J.-D. Ramu, Bourdigny |
29.00 | ||
| Pinot blanc Domaine du Nant d’Avril, R. Grolimund, Satigny |
5.30 | 38.00 | |
| « Griset blanc », Findling Domaine des Charmes, B. Conne, Peissy |
41.00 | ||
| Aligoté, vin Bio Domaine de la Devinière, L. & W. Crétegny, Satigny |
41.00 | ||
| « Pellegrin blanc », Pinot Auxerrois Domaine Grand’Cour, J.-P. Pellegrin, Peissy |
6.50 | 45.00 | |
| Chardonnay Cave des Bossons, E. Leyvraz, Peissy |
6.30 | 46.00 | |
| Kerner Domaine de Champvigny, R. Meister, Bourdigny |
48.00 | ||
| Scheurebe Domaine des Abeilles d’Or, R. & L. Desbaillets, Choully |
6.50 | 48.00 | |
| Sauvignon Gris Cave des Cretêts, P. Plan, Peissy |
49.00 | ||
| Pinot gris Domaine des Perrières, B. Rochaix, Peissy |
49.00 | ||
| Sauvignon blanc de l'auberge Association des vignerons de Peissy |
6.50 | 48.00 | |
| Sauvignon blanc Domaine le Grand Clos, J.-M. Novelle, Satigny |
59.00 |
Les vins rosés
| 1 dl | 5 dl | 75 cl | |
| Rosé de Gamay de Satigny Cave des Cretêts, P. Plan, Peissy |
3.10 | ||
| « Fantaisie », assemblage Gamay et Garanoir Domaine de la Clé de Sol, D. Sulliger, Choully |
38.00 | ||
| Oeil de Perdrix, rosé de pinot noir Domaine des Abeilles d’Or, R. & L. Desbaillets, Choully |
5.20 | 40.00 | |
| « Symphonie » Cru Classé Côtes de Provence Château Sainte Marguerite |
75.00 |
Les vins rouges
| 1 dl | 5 dl | 75 cl | |
| Gamay de Satigny Domaine des Perrières, B. Rochaix, Peissy |
3.20 | ||
| Gamay Domaine du Nant d’Avril, R. Grolimund, Satigny |
36.00 | ||
| « Vieux Clocher », Pinot noir Cave des Bossons, E. Leyvraz, Peissy |
5.50 | 45.00 | |
| "Pellegrin Rouge", assemblage de Gamay et Mondeuse Domaine Grand'Clos, J.-P. Pellegrin, Peissy |
47.00 | ||
| Mondeuse Clos des Gondettes, F. berguer, Choully |
45.00 | ||
| "Cantabile", Garanoir cuve Domaine de la clé de sol, D. Sulliger, Choully |
6.00 | 48.00 | |
| "Noir Plaisir", assemblage de Gamaret et Garanoir Domaine des Alouettes, J.-D. Ramu, Bourdigny |
48.00 | ||
| "Amprô", Assemblage de Gamaret et Garanoir Domaine des 3 étoiles, J.-C. Crousaz, Peissy |
32.00 | 52.00 | |
| "Deux Louis", assemblage de Gamaret, Cabernet franc et Cabernet sauvignon Domaine des Vallières, L. Serex, Satigny |
32.00 | 51.00 | |
| Gamaret Domaine de Champvigny, R. Meister, Bourdigny |
6.90 | 54.00 | |
| Gamaret MAGNUM 150 CL Domaine de Champvigny, R. Meister, Bourdigny |
98.00 | ||
| "Quatuor", assemblage de Gamay, Pinot noir, Gamaret et Garanoir Domaine de la Clé de Sol, D. Sulliger, Choully |
51.00 | ||
| Cabernet Sauvignon fût de chêne Clos du Château, L. Dugerdil, Choully |
55.00 | ||
| « Diable Rouge », Syrah Domaine du Paradis, R. Burgdorfer, Satigny |
34.00 | 56.00 | |
| Merlot Domaine des Charmes, B. Conne, Peissy |
58.00 | ||
| "La Lune Rousse", Gamaret Amphore Domaine des Balisiers, C. Pillon, Peney |
58.00 | ||
| "Douce Noire", Assemblage de Cabernet, Merlot, Pinot Noir, Gamaret et Garanoir Domaine des Abeilles d’Or, R. & L. Desbaillets, Choully |
41.00 | 60.00 | |
| "Temps Modernes", Cabernet franc fût de chêne Cave des Cretêts, P. Plan, Peissy |
60.00 | ||
| "M2", assemblage Merlot et Malbec Domaine des Abeilles d’Or, R. & L. Desbaillets, Choully |
62.00 | ||
| "Grand’Cour Rouge", assemblage de Cabernet franc et Cabernet sauvignon Domaine Grand’Cour, J.-P. Pellegrin, Peissy |
72.00 | ||
| Cabernet Sauvignon Domaine le Grand Clos, J.-M. Novelle, Satigny |
72.00 |
Les Mousseux et Champagnes
| 1 dl | 37.5cl | 75 cl | |
| « Baccarat » Brut Blanc de blanc Cave de Genève |
9.00 | 47.00 | |
| Prosecco | 5.50 | 36.00 | |
| Champagne Moët et chandon brut Impérial Epernay France |
59.00 | 92.00.00 | |
| Kir | 4.80 | ||
| Kir Royal | 11.00 | ||
| Piscine Pamplemousse | 4.80 | ||
| Apérol Spritz | 11.00 |
